本報訊  （王衍龍  駐站記者  劉守輝）  走進大海林林業局有限公司雪鄉山副產品有限公司，陣陣清香隨風飄來，操作車間里，各工序的工人們分工明確，有條不紊，山菜的頭次分選、開水焯菜、三道冷卻、漂凈、二次分選、稱重、裝袋、封口……一棵棵嫩綠的山野菜整齊的裝進袋子，光照下散發著油綠的光，送入冷庫冷凍貯藏。

　　為了讓冬季來到雪鄉的游客吃到純生態、無添加的綠色產品，延長山野菜的食用鏈，豐富雪鄉旅游餐桌，大海林林業局有限公司自2018年起，集中組織全局基層單位采集刺嫩芽、大葉芹、燕尾菜、猴腿、水蕨菜、薇菜、廣東菜、蟄麻子、黃瓜香、猴腿菜等時令山野菜，優選后配送到雪鄉山副產品有限公司冷凍貯存，供應冬季旅游餐桌。

　　由于黃金采收時期只有20余天，連日的高溫、干旱天氣讓山野菜老化速度加快，為此，各單位采取超常規措施，搶抓有利時機組織人員上山采集。為了保證采集下來的山野菜及時新鮮加工，各單位把人員分成兩拔，一拔在山上采集山野菜，一拔在雪鄉山副產品有限公司待命，以保證山野菜運送下來，立即加工，有的單位常常連夜加工到凌晨2點鐘。

　　目前，山野菜采集和貯藏工作還在進行中，今年計劃冷凍山野菜30噸，已完成近20噸。